Patlıcanın faydası yoktur diye düşünmeyin, yanılıyor olabilirsiniz. işte faydaları…
Patlıcanda A vitamini ve fosfor bulunur.
Patlıcanın en önemli niteliği sinirleri yatıştırmasıdır.
İdrar söktürücü görevi gördüğü için vücuttan su atılmasına ve kilo vermeye yardımcı olur.
Kansızlığa iyi geliyor. Külde ya da ocak üstünde pişirebilirsiniz. Bu en sağlıklı pişirme yöntemidir.
Damarları yüksek kolesterolün yarattığı fena etkilerden korur. tıpkı sürede hayvanlar üstünde yapılan bir deneyde patlıcan yiyenlerin mide kanserine yakalanmadığı görülmüş.
Kasların gelişimine yardımcı olmakta ve kas kasılmalarına da iyi geliyor.Hazımsızlığa iyi gelerek bağırsakları da iyi çalıştırıyor.
Patlıcanı asla çiğ yemeyin, zehirlenebilirsiniz. mutlaka pişirin.